材料童子雞1只，茶葉5克，花椒5克，老薑1塊，蔥4根
調料鹽20克
做法
1童子雞清洗乾淨，茶葉用沸水沖泡，薑蔥洗淨備用；取平底鍋用最小的火加熱，放入花椒和鹽慢慢炒至微微焦黃香味散發盛出備用；
茶香脆皮雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：童子雞1只（約650克），茶葉5克（用沸水沖泡），花椒5克，老薑1塊，蔥4根調料：鹽20克做法：1：童子雞清洗乾淨（雞爪及內臟不用），茶葉用沸水沖泡，薑蔥洗淨備用；取平底鍋用最小的火加熱，放入花椒和鹽慢慢炒至微微焦黃香味...
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