一材料雞中翅梅乾菜鹽生抽鹽白糖老乾媽老薑料酒色拉油
二準備
1雞翅我偷懶沒有劃刀,你可以劃刀下,放少許生抽
2放適量鹽
3放適量老乾媽
4薑片少許
5放少許料酒,拌勻,醃製,最好是前一晚就給醃上,第二天蒸,更入味
6梅乾菜切段
7放清水泡開
8洗淨擰水
一材料雞中翅梅乾菜鹽生抽鹽白糖老乾媽老薑料酒色拉油
二準備
1雞翅我偷懶沒有劃刀,你可以劃刀下,放少許生抽
2放適量鹽
3放適量老乾媽
4薑片少許
5放少許料酒,拌勻,醃製,最好是前一晚就給醃上,第二天蒸,更入味
6梅乾菜切段
7放清水泡開
8洗淨擰水