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梅乾菜蒸雞翅

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料:雞中翅、梅乾菜、鹽、生抽、鹽、白糖、老乾媽、老薑、料酒、色拉油二、準備1、雞翅我偷懶沒有劃刀,你可以劃刀下,放少許生抽2、放適量鹽3、放適量老乾媽4、薑片少許5、放少許料酒,拌勻,醃製,...

三做法

1取一個大碗,放一半的梅乾菜

2放上雞翅

3再鋪上剩下一半的梅乾菜

4放少許生抽再

5兩勺色拉油

6少許白糖

梅乾菜蒸雞翅

7上鍋隔水蒸飯

8我用的高壓鍋,10分鐘,普通鍋子適當延長時間就好,雞翅容易熟的哈

9蒸好的雞翅!啃吧!

梅乾菜蒸雞翅

小貼士

1梅乾菜泡好了,要記得洗幾遍,擰乾水

2蒸的時候記得雞翅放中間,上下鋪梅乾菜,這樣更入味

3蒸的時候放兩勺色拉油,梅乾菜需要有油才好吃,雞翅不比五花肉哈,所以加點油

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