材料雞腿2個白菜泡菜100克洋蔥少許大蔥半根香菜一根生薑2片大蒜3瓣
做法
1將薑片大蒜碎蔥段洋蔥碎一茶匙料酒少許鹽1一大匙生抽半大匙糖和少許胡椒粉拌勻,醃製入味;泡菜切小丁;香菜切碎;將泡菜汁2大匙韓式辣醬1大匙黑胡椒少許蒜末半大匙糖半茶匙高湯3茶匙水澱粉適量,香油少許混合均勻,製成調味汁。
材料雞腿2個白菜泡菜100克洋蔥少許大蔥半根香菜一根生薑2片大蒜3瓣
做法
1將薑片大蒜碎蔥段洋蔥碎一茶匙料酒少許鹽1一大匙生抽半大匙糖和少許胡椒粉拌勻,醃製入味;泡菜切小丁;香菜切碎;將泡菜汁2大匙韓式辣醬1大匙黑胡椒少許蒜末半大匙糖半茶匙高湯3茶匙水澱粉適量,香油少許混合均勻,製成調味汁。