2醃製好的雞腿沾一層薄麵粉，入油鍋炸熟撈出，剁塊擺盤。
3鍋中留少許油爆香蒜碎，倒入調味汁泡菜丁煮勻。
4調味汁淋於雞腿上，用香菜點綴即可。
泡菜油淋雞腿
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：雞腿2個、白菜泡菜100克、洋蔥少許、大蔥半根、香菜一根、生薑2片、大蒜3瓣做法：1、將薑片、大蒜碎、蔥段、洋蔥碎、一茶匙料酒、少許鹽、1一大匙生抽、半大匙糖和少許胡椒粉拌勻，醃製入味；泡菜...
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