原料雞腿 木耳 花菇 金針菜 蔥 姜
調料花彫酒 生抽 老抽 海鮮醬 叉燒醬
事先準備
1. 雞腿剁成塊。
2. 木耳花菇泡發後去蒂。
3. 金針菜泡發後去根，切段。
4. 蔥切段，姜切片。
1. 雞腿加入冷水中煮開。
2. 加入適量花彫酒，繼續煮至酒氣消散，撈出沖淨。
木耳花菇雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞腿 木耳 花菇 金針菜 蔥 姜調料：花彫酒 生抽 老抽 海鮮醬 叉燒醬事先準備：1. 雞腿剁成塊。2. 木耳、花菇泡發後去蒂。3. 金針菜泡發後去根，切段。4. 蔥切段，姜切片。製作過程：1. 雞腿...
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