3. 雞塊木耳花菇金針菜蔥姜入鍋。
4. 加入適量水。
5. 加入適量生抽。
6. 加入適量老抽。
7. 加入適量海鮮醬。
8. 加入適量叉燒醬，翻勻後煮開；繼續燜煮至食材 道菜譜www.daocaipu.com熟軟，大火收濃湯汁即可。
提示
1金針菜即為干的黃花菜。
2海鮮醬及叉燒醬內均有明顯的甜味，糖不必另外添加。
3不喜甜味的，少量或不要添加海鮮醬或叉燒醬。
木耳花菇雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：雞腿 木耳 花菇 金針菜 蔥 姜調料：花彫酒 生抽 老抽 海鮮醬 叉燒醬事先準備：1. 雞腿剁成塊。2. 木耳、花菇泡發後去蒂。3. 金針菜泡發後去根，切段。4. 蔥切段，姜切片。製作過程：1. 雞腿...
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