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麻辣鴨脖子

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:鴨脖子滷水料:八角、草果、甘草、桂皮、小茴香、香葉、干辣椒、花椒、老抽、生抽、蠔油、料酒、鹽適量、糖、薑片、大蒜、蔥段做法:1、洗淨鴨脖子,鍋燒熱,放入油,放入干辣椒段、花椒、薑片、大蒜...

麻辣鴨脖子

材料鴨脖子

滷水料八角草果甘草桂皮小茴香香葉干辣椒花椒老抽生抽蠔油料酒鹽適量糖薑片大蒜蔥段

麻辣鴨脖子

做法

1洗淨鴨脖子,鍋燒熱,放入油,放入干辣椒段花椒薑片大蒜炒香

麻辣鴨脖子

2加入水或高湯燒開,水的量以能沒過鴨脖子為準。加入八角草果甘草桂皮小茴香香葉

麻辣鴨脖子

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