材料三隻雞全腿斬塊，泰姜，蔥，姜，蒜，茴香草
調料米酒，老抽，黃冰糖，鹽少許，醋幾滴，芡粉，豆瓣醬一小勺
做法
1先把雞腿用米酒和一小勺芡粉和豆瓣醬醃製20分鐘左右。
2泰姜擦去表皮
3然後把姜切成薄片
4小蔥上半部切成蔥花爆鍋用/下半部切成蔥段出鍋提香用；蒜瓣切片；茴香草清洗乾淨；
薑糖燜雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：三隻雞全腿斬塊，泰姜（普通姜也行），蔥，姜，蒜，茴香草（不合口味也可不用）調料：米酒，老抽，黃冰糖，鹽少許，醋幾滴，芡粉，豆瓣醬一小勺做法：1、先把雞腿用米酒和一小勺芡粉和豆瓣醬醃製20分鐘左右。（如果不是新鮮的可...
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