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朝鮮冷面

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:朝鮮冷面不論在韓國街頭,還是中國破敗的小巷,抑或是華麗高檔的韓國餐廳,都不缺乏它的身影。尤其是在炎熱的夏季,被冰鎮過的冷面更顯得可愛了。爽滑細膩的口感把清涼帶進肚裡,在炎熱的天氣也能吃出一份...

 

  20.方便面Pizza

  用料方便面一包 火腿腸一根 胡蘿蔔半根 甜玉米粒少許 菠菜兩顆

  【輔料】麵粉少許 。

  【做法】

  1,將胡蘿蔔切成粒,火腿腸切成片備用,菠菜洗淨備用

  2,鍋裡放水燒開,將玉米粒和胡蘿蔔丁同時下鍋用開水焯一下撈出

  3,將洗淨的菠菜也放到沸水裡汆一下,立馬撈出放涼水裡過涼,然後切成碎粒

  4,將方便面的麵餅用熱水泡開

  5,將少許麵粉放到小碗裡,加清水調成特稀的那種麵粉糊

  6,鍋裡放少許底油潤下鍋,開小火,將泡好的麵條挑到鍋裡

  7,將胡蘿蔔粒和甜玉米粒撒到面上,然後撒上菠菜碎粒

  8,將方便面調料撒到麵餅上,一定要用手撒的均勻一些,避免有鹹有淡

  9,將火腿片撒到麵餅上

  10,澆上調好的麵糊

  11,蓋上鍋蓋,一定要用最小的火,將麵餅的底部慢慢煎成金黃色,麵糊成熟即可

  22.起司方便面

  用料方便面一袋,鹵雞蛋 ,洋蔥, 牛肉 ,番茄 ,蔥

  做法

  1把所有配料放在一起煮好後撈出待用

  2選擇CHEESE是一定要注意 最好是 CHEDDAR CHEESE 因為這是能與面融合的最好的CHEESE了如果是在沒有的話 MOZZARELA CHEESE 也可以但是口感就沒有那麼好了 主要是M cheese 太黏了 吃完後 會導致滿嘴都是cheese。

  3滿滿的蓋上CHEESE

  4放入微波爐中 一分鐘 等到CHEESE剛剛融化就可以了

  5融化後 現在可以開動了 小心燙哦! 值得一提的是 方便面在微波爐裡走一遭之後 變得更好吃了 當cheese和面完全融合在一起的時候 放入嘴裡 簡直就分不清到底吃的是cheese還是面了 cheese已經整個將面裹住了 兩種絲滑的感覺在嘴裡交匯 OH MY GOSH!天堂啊!

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