7把白菜一層層攤開，將調好的醬料一層層塗抹在醃製好的白菜上，根部幫子厚，要多放一點料。
8把夾有輔料的白菜從根部開是捲起來，捲成一個緊緊的球狀放入入一個可密封的大容器內在室溫中放置一至兩天，然後將其轉移到冰箱內儲藏，使其在冰箱內慢慢發酵，大約5天，即可食用
韓國辣白菜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:吃韓國料理，不能錯過辣白菜，自己在家也可以嘗試做，配上粥，味道棒極了。韓國辣白菜，添加了大蒜，生薑，洋蔥，韭菜等，味道跟我們平時吃到的不太一樣，這樣的泡菜口感更脆，更辣。...
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