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百搭茄汁肉醬&意大利茄汁肉醬面

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:一、茄汁肉醬材料:牛肉末250克、洋蔥半個、芹菜半根、胡蘿蔔1/4根、大蒜1瓣、香葉2張、百里香1枝、番茄意粉醬250ml、番茄醬3大匙、清水180ml、鹽和胡椒適量。做法:1 洋蔥、芹菜、胡蘿蔔、大蒜分別...

二茄汁肉醬意面

材料意面100克茄汁肉醬3大匙帕瑪森芝士粉10克,橄欖油鹽意大利芹適量。

做法

1 鍋裡加清水燒開,加入水量1%的鹽和1/2大匙橄欖油;

2 將意面按照包裝上的煮麵時間下鍋煮至無硬芯撈出;

3 將煮好的意面放入一小匙橄欖油攪拌一下;

4 加入茄汁意面醬,灑入帕瑪森芝士粉和意大利芹末即可。

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