材料湖南朝天小紅椒，生薑，大蒜，鹽，長紅尖椒
做法
1辣椒洗淨稍晾乾水份，剁成小碎粒，加入適量鹽，一次不要放過多，後面還可調整，把生薑刮去皮剁成末，大蒜也剁成末，生薑和大蒜的量總和與剁椒的比例為16左右吧，圖片上的生薑和大蒜的量大寶嫌少了，後來又剁了些加入，當然這個要根據自己家喜好來放。
2把所有材料拌勻，再次提醒一定要戴好手套哈，拌勻後可嘗下鹹淡，再做適當調整，鹽可適當多些，把剁椒做鹹點，這樣保鮮，因是入菜的，鹹點也沒關係。
3裝入洗淨晾乾的玻璃大瓶裡，瓶口加保鮮膜蓋緊後放入冰箱冷藏保存，一般一周後就可開吃啦，當然時間長點更美味。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁