材料糯米粉200克清水適量糖40克黃豆粉適量
做法
1糯米粉加20克糖混合,慢慢加入清水調成粉漿
2盤中抹一層薄油,倒入調好的粉漿
3上鍋蒸15分鐘
4將黃豆粉倒入鍋中,用小火炒熟,加入20克糖拌勻備用
5蒸熟的糯米團稍放涼後,戴上一次性手套,揪成一個個的小麵團,扔進黃豆粉中,讓糯米麵團均勻地裹上黃豆粉即可。
材料糯米粉200克清水適量糖40克黃豆粉適量
做法
1糯米粉加20克糖混合,慢慢加入清水調成粉漿
2盤中抹一層薄油,倒入調好的粉漿
3上鍋蒸15分鐘
4將黃豆粉倒入鍋中,用小火炒熟,加入20克糖拌勻備用
5蒸熟的糯米團稍放涼後,戴上一次性手套,揪成一個個的小麵團,扔進黃豆粉中,讓糯米麵團均勻地裹上黃豆粉即可。