原料豬五花肉500克紅蒸菜粉一包135克南乳30克料酒15克
鹽1小勺雞精半小勺胡椒粉適量小蔥少許
做法
1.五花肉切成0.6cm左右的厚片；
2.置於大碗中，加入蒸菜粉料酒南乳汁鹽雞精胡椒粉和少量水拌勻，用手抓揉5分鐘使其入味；
3.將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好，放入蒸鍋；
4.蓋上鍋蓋，上汽後蒸45-50分鐘即可。
出鍋後撒上少量蔥末，香噴噴的粉蒸肉就做好啦！
南乳粉蒸肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：豬五花肉500克、紅蒸菜粉一包135克、南乳（玫瑰腐乳汁）30克、料酒15克鹽1小勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、小蔥少許做法：1.五花肉切成0.6cm左右的厚片；2.置於大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、...
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