原料
淨蝦仁250克，甜玉米250克，青椒鹽料酒味精鮮湯花生油水澱粉團各適量。
做法
1. 將蝦仁洗淨，裝入碗內，加入鹽料酒水澱粉拌勻；青椒洗淨切丁。
2. 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取出。
3. 炒鍋注油燒熱，下入青椒翻炒至斷生，倒入甜玉米，蝦仁煸炒，加入鮮湯，鹽味精料酒翻炒幾下，用水澱粉勾芡，出鍋即可。
特點
色澤鮮亮，鮮甜爽口。
玉米蝦仁的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料： 淨蝦仁250克，甜玉米250克，青椒、鹽、料酒、味精、鮮湯、花生油、水澱粉團各適量。做法：1. 將蝦仁洗淨，裝入碗內，加入鹽、料酒、水澱粉拌勻；青椒洗淨切丁。2. 炒鍋注油燒至六成熱，倒入蝦仁，炒熟取...
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