材料泰國細蘆筍1把 新鮮百合1頭 蠔油1湯匙 生薑3片 白胡椒粉少許
做法
1將百合切去頭尾的骯髒部分，然後用手掰成片，再反覆幾次清洗乾淨泥沙後瀝干水分備用
2將蘆筍洗淨後切去根部，放入沸水中焯燙半分鐘後撈出，浸入涼水中放涼後撈出，切成三段
3炒鍋內倒入適量油燒熱後放入薑片爆香，然後倒入蘆筍和百合一起大火翻炒兩下，再調入白胡椒粉蠔油和少許的鹽炒勻即可出鍋
蠔油蘆筍炒百合
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：泰國細蘆筍1把 新鮮百合1頭 蠔油1湯匙 生薑3片 白胡椒粉少許做法：1、將百合切去頭、尾的骯髒部分，然後用手掰成片，再反覆幾次清洗乾淨泥沙後瀝干水分備用2、將蘆筍洗淨後切去根部，放入沸...
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