

材料:小雞腿,五香粉,醬油,鹽,花椒粉,料酒,蜂蜜
做法:
1,把雞腿洗淨,然後用牙籤在上面扎上一些眼,這是為了一會味肉的時候更容易入味。
2,將五香粉,鹽,花椒粉,醬油,料酒均勻的抹到雞腿上,揉上一分鐘。注意五香粉的量要多一些。然後把雞腿放入冰箱味上一個小時。
3,把味好的雞腿用錫紙包起來,200度烤15分鐘。
4,15分鐘後,取出雞腿。然後把烤出來的汁裝到一個小碗中,放入適量的蜂蜜,調成蜂蜜燒烤汁。把雞腿的骨頭那段用錫紙包一下,免得烤糊,刷上一層我們調好的蜂蜜燒烤汁,把烤箱預熱200度上下火,吧雞腿放到烤網上烤30分鐘。中間刷兩次汁,就做好了。


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