材料
做法
4加入肉湯花椒老抽蔥段姜醪糟燒開，蓋蓋轉小火
5待湯汁收濃後，揀去薑蔥和花椒不要
6肉片擺盤，湯汁澆在肉片上即可
香糟肉的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料： 豬五花肉400克、蔥10克、姜15克、醪糟50克、花椒10粒、冰糖25克、老抽25克、肉湯600克、鹽適量、油1匙 做法： 1、將五花肉洗淨切成5厘米長，4厘米寬，厚1厘米的片（差不多救行） 2、炒鍋下油放入冰...
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