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蝦醬

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1、嘎巴蝦2斤、蔥姜適量、鹽10克、白糖20克、料酒2大勺。2、先把嘎巴蝦、蔥、姜一起剁成泥。3、熱鍋熱油,倒入蝦泥翻炒。4、再加入料酒、白糖、鹽,炒到變色。5、轉入高壓鍋,40分鐘。6、通過高壓...

蝦醬

做法

1嘎巴蝦2斤蔥姜適量鹽10克白糖20克料酒2大勺。

2先把嘎巴蝦蔥姜一起剁成泥。

3熱鍋熱油,倒入蝦泥翻炒。

4再加入料酒白糖鹽,炒到變色。

5轉入高壓鍋,40分鐘。

6通過高壓,蝦皮徹底酥爛了。

蝦醬

 

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