做法
2然後將攪拌好的玉米面放入密封的容器裡,放入冰箱裡擱置一星期,味道稍稍有點兒變酸時即可取出製作了
3臘肉切片,鍋中放底油,下臘肉炒製出油,然後放入薑末蒜片煸香,加入搾廣椒一塊兒翻炒,加入少量的清水燜制一會兒,待水分干後再翻炒一兩分鐘,等鍋中出現油炸起泡的現象時再撈出裝盤,灑入少量的蔥花即可
做法
2然後將攪拌好的玉米面放入密封的容器裡,放入冰箱裡擱置一星期,味道稍稍有點兒變酸時即可取出製作了
3臘肉切片,鍋中放底油,下臘肉炒製出油,然後放入薑末蒜片煸香,加入搾廣椒一塊兒翻炒,加入少量的清水燜制一會兒,待水分干後再翻炒一兩分鐘,等鍋中出現油炸起泡的現象時再撈出裝盤,灑入少量的蔥花即可