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姜蒜烤生蠔

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:主材:生蠔10只配材:生油、姜、蒜蓉(注意,不用放鹽,因為生豪在海中長大,新鮮開殼的生豪,還帶著鹹味)做法:一、錫紙鋪好烤箱的托盤,方便接油水,將生蠔排上架,調200度上下出熱;二、趁這時候,把姜、蒜切好,弄成細...

姜蒜烤生蠔

主材生蠔10只配材生油姜蒜蓉

做法一錫紙鋪好烤箱的托盤,方便接油水,將生蠔排上架,調200度上下出熱;

二趁這時候,把姜蒜切好,弄成細蓉,倒入小量生油,攪拌好,備用;

三燒了約20分鐘後,見到生蠔的肉收縮,放上姜蒜蓉,再烤約10分鐘,就可以息箱,利用余燒稍燜一會更佳。

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