原料野生北極蝦200克 青蒜10根 李錦記蒜蓉辣椒醬1湯匙 李錦記豆瓣醬2湯匙 干紅辣椒8根
調料醬油1湯匙
做法
1北極蝦自然解凍後用清水沖洗後瀝干備用。青蒜切成3毫米長的小粒。將蒜蓉辣椒醬和豆瓣醬混合。
2鍋燒熱倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,放入兩種醬炒出香味後,放入北極蝦,調入醬油翻炒幾下,最後倒入青蒜粒後馬上關火,再翻炒均勻即可出鍋。
原料野生北極蝦200克 青蒜10根 李錦記蒜蓉辣椒醬1湯匙 李錦記豆瓣醬2湯匙 干紅辣椒8根
調料醬油1湯匙
做法
1北極蝦自然解凍後用清水沖洗後瀝干備用。青蒜切成3毫米長的小粒。將蒜蓉辣椒醬和豆瓣醬混合。
2鍋燒熱倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,放入兩種醬炒出香味後,放入北極蝦,調入醬油翻炒幾下,最後倒入青蒜粒後馬上關火,再翻炒均勻即可出鍋。