主料野生香魚
配料薑片，蔥段，白芝麻。
調料家樂鮮露，美極醬油，燒肉醬，老抽，蒜蓉辣椒醬，生抽，白糖，料酒，孜然粉。
製作1香魚宰殺洗淨，先用刀在背上劃一刀，再用乾毛巾吸乾水份，放在盤子裡。 2倒入家樂鮮露美極燒肉醬蒜蓉辣椒醬生抽老抽白糖料酒蔥生薑拌均勻後醃製20分鐘。3將醃製好的香魚入微波爐內，用高溫加熱25分鐘，烤至七成干拿出，把魚切成段，最後撒上孜然粉和白芝麻，裝盤即可。
菜餚特點口感香脆，回味無窮！
烤香魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:主料：野生香魚（可以選擇其他小的魚）配料：薑片，蔥段，白芝麻。調料：家樂鮮露，美極醬油，燒肉醬，老抽，蒜蓉辣椒醬，生抽，白糖，料酒，孜然粉。 製作：1）香魚宰殺、洗淨，先用刀在背上劃一刀，再用乾毛巾吸乾水份，放在盤子裡...
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