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豬耳辣炒年糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:豬耳朵3塊,寧波年糕200g,瑤柱,蝦米,瑤柱少許 做法:1.用油爆香蝦米,瑤柱,加入豬耳爆到出油.2.加入用水泡軟的寧波年糕.3.加水,麻油,柱候醬,面豉醬,辣醬油調味,加入少許糖調味,燜年糕和豬耳至干...

豬耳辣炒年糕

   材料豬耳朵3塊,寧波年糕200g,瑤柱,蝦米,瑤柱少許 

   做法:

1.用油爆香蝦米,瑤柱,加入豬耳爆到出油.

2.加入用水泡軟的寧波年糕.

3.加水,麻油,柱候醬,面豉醬,辣醬油調味,加入少許糖調味,燜年糕和豬耳至干水.

4.最後加入蔥絲和蕪茜,芝麻兜勻,起鍋吃得.

豬耳辣炒年糕

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