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蒜茸粉絲開邊蝦的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:基圍蝦1斤,蒜茸兩大匙油、粉絲一兩(用水泡軟),生抽油、料酒,各適量。做法:1:將基圍蝦洗淨切頭、挑去沙筋,對切成兩半,在碟底加上少許粉絲再把蝦均勻放在上邊,備用!2:燒熱油鍋,放入蒜茸炒香,加入...

蒜茸粉絲開邊蝦的做法

材料:基圍蝦1斤,蒜茸兩大匙油粉絲一兩,生抽油料酒,各適量。

做法:1:將基圍蝦洗淨切頭挑去沙筋,對切成兩半,在碟底加上少許粉絲再把蝦均勻放在上邊,備用!

2:燒熱油鍋,放入蒜茸炒香,加入生抽煮香,再淋到蝦上。

3:隔水蒸5分鐘左右即可!

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