食材 道菜譜www.daocaipu.com海蟄頭香菜大蒜
調料鎮江陳醋糖蘑菇精
做法
1海蟄頭洗淨後，切成塊和條均可，用涼純淨水淨泡2小時以上，
2大蒜切成碎末香菜切碎，
3海蟄頭倒去浸泡過的水，再用純淨水沖洗一次後瀝干
4碗中放入海蟄頭大蒜碎末適量的糖和蘑菇精，倒入鎮江陳醋後攪拌一下，使糖和蘑菇精化開，最後灑上香菜即可。
當時沒有黃瓜，若有黃瓜配上點黃瓜厚片墊底就更不錯了！
陳醋海蟄頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：海蟄頭、香菜、大蒜 調料：鎮江陳醋、糖、蘑菇精 做法： 1、海蟄頭洗淨後，切成塊和條均可，用涼純淨水淨泡2小時以上， 2、大蒜切成碎末、香菜切碎， 3、海蟄頭倒去浸泡過的水，再用純...
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