做法
煎燜鯰魚的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:做法：1、鯰魚雙面抹少量鹽，醃兩個小時2、開火，在干鍋上用薑片來回擦拭，然後放油3、把鯰魚放入，慢火煎4、一面煎熟後，關火，等鍋完全冷卻後再給魚翻身5、完全煎好後，用適量生抽、糖和澱粉水勾薄芡，淋在鯰魚...
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