基本資料
製作過程
2.將胡蘿蔔切塊；
3.將牛腱汆燙後撈起；
4.把水煮開後，放入牛腱胡蘿蔔紅棗及薑片，燉煮1.5小時，加入調味料即可。
胡蘿蔔燉牛腱的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:基本資料：【主料】：胡蘿蔔200克、牛腱200克、紅棗8顆、姜2片、水1500毫升，酒少許、鹽適量。【輔料】：【調料/醃料】： 製作過程：1.將牛腱洗淨，切成條塊； 2.將胡蘿蔔切塊； 3.將牛腱汆燙後撈起； 4.把水煮...
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