香菇肉絲
食材 道菜譜www.daocaipu.com瘦肉絲250g香菇250g油適量鹽適量青椒適量澱粉適量味極鮮醬油適量胡椒粉適量白糖適量雞粉適量花椒適量
做法
1)香菇洗淨去柄。
2)把配菜切條。
3)瘦肉絲提前用味極鮮醬油和胡椒粉及澱粉醃20分鐘後，炒出來備用。
4)鍋倒油，油熱依次放花椒和蔥花炒香。
5)放香菇煸炒。
6)把香菇炒軟。
7)放入煸好的肉絲翻炒。
8)放少許白糖及青椒翻勻，關火放雞粉。ok！
香菇肉絲
奶油鮮菇派
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:奶油鮮菇派：（8寸活底模大小1個）派底材料：高筋麵粉145克、糖10克、鹽1/2小匙、雞蛋1個、干酵母3克、淡奶油80克派餡材料：培根65克、海鮮菇3個、白玉菇1小把、杏鮑菇20克、香菇3朵紅椒25克、黃瓜40克、...
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