涼拌黑木耳
木耳別名黑木耳,光木耳,色澤黑褐,營養豐富,味道鮮美,與肉菜搭配吃起來很可口,如果用來涼拌,吃起來清爽可口,有種特別的味道。
主料
黑木耳10克
輔料
植物油1湯匙 剁椒醬3茶匙 米醋2茶匙 姜1小塊 白砂糖1/2茶匙 生抽1茶匙 細香蔥4根 熟白芝麻2克 蒜2瓣 青椒1個
做法
1.25克黑木耳做了2個菜,此菜取10克

2.用涼水泡12小時以上

3.黑木耳洗淨撕成小朵,姜蒜剁成末用熱水泡半小時以上

木耳別名黑木耳,光木耳,色澤黑褐,營養豐富,味道鮮美,與肉菜搭配吃起來很可口,如果用來涼拌,吃起來清爽可口,有種特別的味道。
主料
黑木耳10克
輔料
植物油1湯匙 剁椒醬3茶匙 米醋2茶匙 姜1小塊 白砂糖1/2茶匙 生抽1茶匙 細香蔥4根 熟白芝麻2克 蒜2瓣 青椒1個
做法
1.25克黑木耳做了2個菜,此菜取10克
2.用涼水泡12小時以上
3.黑木耳洗淨撕成小朵,姜蒜剁成末用熱水泡半小時以上