1.春夏肉厚，秋冬更辣。
在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
洋蔥拌木耳
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:洋蔥能夠軟化血管，預防癌症，刺激食慾，幫助消化等諸多功效，木耳營養豐富，能預防冠心病，吸附力較強，經常使用有利於把體內的垃圾排出體外。洋蔥拌木耳，清脆可口，營養豐富，在節後又可以清腸燃脂，是一道不錯的菜...
蔬菜皇后——洋蔥 吃洋蔥必知9件事
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