原料海蜇頭洋蔥青辣椒紅辣椒姜蒜八角花椒陳醋鮮醬油糖等
做法
1海蜇頭清洗乾淨,放入清水中浸泡4小時,其間更換2-3次水
2所有其他的原料清洗乾淨,洋蔥切片,青紅辣椒切碎蒜切片姜切末備用
3取一隻碗,碗裡放入八角和花椒,加入小半碗的陳醋,加入一大勺糖,加入一勺的鮮醬油攪拌均勻,將切碎的輔料放進去,同樣浸泡四小時
原料海蜇頭洋蔥青辣椒紅辣椒姜蒜八角花椒陳醋鮮醬油糖等
做法
1海蜇頭清洗乾淨,放入清水中浸泡4小時,其間更換2-3次水
2所有其他的原料清洗乾淨,洋蔥切片,青紅辣椒切碎蒜切片姜切末備用
3取一隻碗,碗裡放入八角和花椒,加入小半碗的陳醋,加入一大勺糖,加入一勺的鮮醬油攪拌均勻,將切碎的輔料放進去,同樣浸泡四小時