雞腿......2只
梨子調味汁需要:
煮雞肉的湯:
做法:
1.雞腿兩隻,隨喜好去掉雞皮.
2.再去骨,撒少許鹽和白胡椒粉.想特別一點可以把雞腿肉捲起,再用線繩固定.
3.取一個小鍋,放入適量清水,再放入洋蔥絲,料酒,鹽一起煮,煮出香味後放入雞肉,熟後撈出.
4.雞肉煮好後撈出,放在一邊晾涼,這時可以準備蔬菜了,蔬菜拌好後雞肉也已放涼,切成圓片擺盤.
涼拌雞肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雞腿......2只(隨口味,隨情況,要是家裡正好有雞胸肉,用雞胸肉也可以,煮熟撕成絲再拌)黃瓜......半根胡蘿蔔......1小塊紅椒......1個黃椒......1個雞蛋......1個梨......1個(半個搾汁,半個切絲)...
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