七南瓜排骨飯
用料豬小排200克南瓜150克大米半碗水適量料酒1湯匙醬油2湯匙姜1小塊蒜半頭細香蔥1根
1把南瓜洗淨，切塊，可以不去皮
2排骨洗淨，切一些薑末和蒜末，切得細一些
3把排骨放入熱水鍋中汆燙，然後撈出放入平底鍋，鍋中不必放植物油
4把排骨稍微煎一下，然後倒入薑末和蒜末，炒勻後倒入南瓜塊，翻炒幾下
5這時加入料酒，醬油調味，醬油可以稍微多一點，不必加鹽，電飯煲裡加米和水，再倒入南瓜排骨料，最後按下煮飯檔就好
6煮好後盛出，可以點綴香蔥，磨一些黑胡椒碎
無敵懶人餐 輕鬆搞定「飯菜一鍋出」
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:飯菜一鍋出的方法非常適合上班族和懶人，不用花大把時間來燉或者燒菜，也不用受油煙的熏陶，只需把菜和肉處理好，放進鍋裡加上米飯和水，該幹嘛幹嘛去，半小時以後，等著享用就可以啦，味道超好而且營養一點也不...
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