焦溜丸子蓋飯
平時家裡吃的大米喜歡買秋田小町，上次聽說五常稻花香米也很好吃，就趕緊試試，沒想到做出來的焦溜丸子蓋飯，特別好吃，吃了還會上癮呢。
材料
五常大米一碗，肥瘦相間的豬肉350g，6朵香菇，木耳8朵，紅椒一個，蛋液15g，小蔥1根，姜1小塊
調料
老抽1勺半，生抽1勺，鹽半茶匙，料酒1勺，澱粉1勺半，雞精少許，花椒油少許，黑胡椒少許
米飯的做法
1備好五常大米。
2淘洗2次即可，不要過多清洗。
3水的量加到沒過一節手指即可。
4這樣蒸出的水不軟不硬正好哈。
焦溜丸子蓋飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:平時家裡吃的大米喜歡買秋田小町，上次聽說五常稻花香米也很好吃，就趕緊試試，沒想到做出來的焦溜丸子蓋飯，特別好吃，吃了還會上癮呢。...
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