9倒入黃瓜丁，倒入剩米飯，用鏟子炒散細火炒10分鐘，關火蓋上鍋蓋燜10分鐘。
10利用這段時間，另起油鍋攤制雞蛋餅。
11把米飯碼在攤好的雞蛋餅上。
12稍微用力捲成卷。
撒上少許的番茄醬即可。
小貼士
1胡蘿蔔為溶脂性蔬菜，炒制時可以先下鍋。
2炒米是簡單的飯菜，可用各種菜蔬做配菜。
3牛肉下鍋後稍微翻炒即倒入清水，防止牛肉炒柴。
4雞蛋餅盡量的攤的薄一些，方便卷米飯。
用雞蛋餅捲好炒米飯後，可以在接口處抹上雞蛋液，然後接口處朝下放在熱鍋裡烙一下即可封口。
牛肉丁炒米飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：牛肉、剩米飯、胡蘿蔔、黃瓜、料酒、精鹽、植物油、孜然粉、雞蛋、番茄醬做法：1、胡蘿蔔、黃瓜洗淨切小丁。2、牛肉洗淨後切丁。3、取乾淨小碗盛入牛肉丁灑入少許精鹽，倒入一湯匙料酒醃漬10分...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁