7.豬前夾肉剁碎；
8.置於盆中，加入雞蛋鹽雞精胡椒粉薑末玉米澱粉老抽蠔油1香麻油；
9.攪拌均勻，成包子餡料；
10.取一個小劑子，搓圓按平，包入適量餡料；
11.轉圈包出均勻的褶皺，收口，包成包子；
12.將包好的包子生坯下墊上烤紙，整齊的碼放在蒸格上，每個包子之間要留有一定的空隙；
13.蒸鍋中注入適量的水，大火燒開後，關火，將擺好包子的蒸格放入鍋中，蓋上鍋蓋，讓其醒發40分鐘左右；
14.待到包子發到約2倍大的時候，開火，大火蒸20分鐘左右，熱騰騰的包子就蒸好了。
【製作小貼士】
1.不要用過高溫度的水去調酵母和面，溫度超過45度酵母就燙死了，面可能就發不起來了；
2.如果想要包子的肉餡更鮮潤，可在肉餡中加入適量皮凍或者高湯凍，這樣包子蒸熟後會有湯汁；
3.包子在蒸鍋內發酵的時候不要經常揭開蓋子去看，如果感覺時間差不多了，想看看包子發沒發好，可以將鍋揭開一條小縫觀察，不要大開鍋蓋致使鍋內的蒸汽流失，會影響麵團的發酵。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁