星期二剩飯華麗轉身的開胃剁椒炒飯
材料
主料剩飯1小碗雞蛋2個
配料剁椒適量
調料鹽少許雞精少許
準備
蛋液打散，充分攪打均勻；
做法
1.鍋中加油，燒熱後倒入蛋液；
2.迅速用鍋鏟滑散，倒入剩米飯，用鏟子壓散；
3.加入適量剁椒；
4.再加入少許雞精和鹽，翻炒均勻即可。
心得分享
1. 注意剁椒不要放太多，根據個人胃口調節；
2.還可以加入適量火腿丁，口感會更加豐富。
上班族輕鬆吃出營養健康：五款花樣米飯一周不重樣
刊登日期：12-24- 點擊：次
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