9.倒入事先準備的香料和薑片翻炒出香味，繼續煸炒10分鐘到肉表皮微焦
10.加入一勺白酒去除腥味
11.加適量的開水，調入1勺鹽，燒開後，用中火燉到肉軟大約30分鐘
口蘑燒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:口蘑燒肉，選用上好的五花肉，肥而不膩，口蘑跟五花肉一塊煮，口蘑很容易吸收五花肉的肉汁香味，吃起來更是香味濃郁，口感滑嫩。...
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