6.炒鍋中倒入少許油，放入2大勺白糖，中火，不停翻炒
7.炒至油糖完全融合，顏色越來越深，起泡表面冒出些油煙，等泡泡一消
8.立即倒入五花肉煵干水汽上色，糖泡泡一消就得立馬放肉，不然糖會炒糊
口蘑燒肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:口蘑燒肉，選用上好的五花肉，肥而不膩，口蘑跟五花肉一塊煮，口蘑很容易吸收五花肉的肉汁香味，吃起來更是香味濃郁，口感滑嫩。...
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