關於美味的大龍蝦，你不知道的25件事
3. 每次龍蝦換殼時——龍蝦外殼從接縫處裂開，每次換殼龍蝦會增大20%。龍蝦幼崽一年會換若干次殼，但是一旦重量達到1磅，換殼的頻率就穩定在1年1次。一旦找到一處較為柔軟的藏身處“他們就開始丟棄身上所有的硬東西，包括腸子的硬質保護層也會丟棄，”Bayer說，“當龍蝦從老殼裡出來，全身都是皺紋。新長的龍蝦殼比你的皮膚還柔軟，如果這個時候你把龍蝦從水裡撈上來，蝦殼的強度將無法支撐龍蝦鉗子的重量，它的鉗子會斷裂掉落。”龍蝦會吃掉舊殼補充鈣質和磷質。
臘香鮮味西葫蘆
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:吃多了西葫蘆炒肉絲，想換換新花樣。自己喜歡的蝦仁，聞起來就香噴噴的臘腸，全都放進清新的西葫蘆裡。做出來的菜還真不錯，臘腸油香，蝦仁鮮香，想改善伙食的朋友們做來吃吃看吧!...
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