為你介紹12種蔬菜，都是人們生活中常用，富含營養物質，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。
蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素果酸無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。對肝病病人有益的蔬菜很多，下面列舉部分，以備選用。
大蒜屬百合科植物，性辛溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A維生素B1維生素C等，其提取物具有抗菌抗病毒軟化血管等作用。
肉末冬瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬瓜，是一個很容易入味的食材，跟肉搭配在一起是再好不過的，這道肉末冬瓜，口味清淡，做起來簡單方便，特別適合上班族，幾分鐘就能吃到美味的菜餚。...
黃瓜冬瓜 保護肝臟必吃12大蔬菜
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