土豆肉片
很多人都很喜愛吃土豆,其實土豆本身也含有豐富的營養,對於喜愛吃土豆的人來說,怎麼做土豆都愛吃。這款土豆肉片,葷素搭配,營養均衡,別看是一道家常菜,味道卻很美味哦。
主料
土豆2個 豬肉200克
輔料
食鹽3茶匙 香油1茶匙 干澱粉2茶匙 料酒1茶匙 生抽2茶匙 植物油1湯匙 雞精1茶匙 干辣椒4個 水適量
做法
1.土豆去皮,洗淨,切片,然後在清水裡浸泡片刻,去掉多餘的澱粉,也能防止土豆發黑

很多人都很喜愛吃土豆,其實土豆本身也含有豐富的營養,對於喜愛吃土豆的人來說,怎麼做土豆都愛吃。這款土豆肉片,葷素搭配,營養均衡,別看是一道家常菜,味道卻很美味哦。
主料
土豆2個 豬肉200克
輔料
食鹽3茶匙 香油1茶匙 干澱粉2茶匙 料酒1茶匙 生抽2茶匙 植物油1湯匙 雞精1茶匙 干辣椒4個 水適量
做法
1.土豆去皮,洗淨,切片,然後在清水裡浸泡片刻,去掉多餘的澱粉,也能防止土豆發黑