四海為家
原料豆漿鯉魚豆腐香菇雞蛋。
做法
1鯉魚處理乾淨，去掉魚刺，將魚肉切成小薄片。
2將魚片豆漿豆腐香菇雞蛋倒在一起，攪拌，成糊狀，倒入味精鹽等調料後放入鍋中蒸20分鐘即可。
廚師點評此菜和普通的雞蛋羹做法相似，但是豆腐等原料的加入，會使口味更鮮美。
鹹魚雞粒豆腐煲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:鹹魚雞粒豆腐煲，把鹹魚，雞肉和豆腐三者很好的結合到一起，吃起來別有一番滋味，鹹香開胃，非常下飯。...
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