4炕至辣椒皮焦黃爆開，撒少許鹽炒勻盛出。
5起炒鍋，燒熱後倒入適量山茶油。
6轉中火下牛肉翻炒至變色盛出。
7鍋中留底油爆香蔥姜蒜和紅尖椒。
8下炕好的辣椒翻炒，
炕辣椒炒牛腱子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:牛腱子適合所有人群食用，老少皆宜，味道鮮美，做成任何口味的都受到大家的歡迎。這道炕辣椒炒牛腱子，香辣可口，飄香四溢。...
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