蒜香爆漿豬排
爆漿豬排是一道地道的台灣風味小吃,豬排裹上一層厚厚的芝士,放入油鍋中炸制金黃,香脆可口,外焦裡嫩,咬一口肉汁四溢,特別享受。
主料豬裡脊肉300克 芝士片3片
輔料雞蛋適量
調料食鹽1/2茶匙 黑胡椒1茶匙 植物油5湯匙 蒜香煎炸粉1湯匙
做法
1.準備好所有材料
2.把裡脊切成大片

爆漿豬排是一道地道的台灣風味小吃,豬排裹上一層厚厚的芝士,放入油鍋中炸制金黃,香脆可口,外焦裡嫩,咬一口肉汁四溢,特別享受。
主料豬裡脊肉300克 芝士片3片
輔料雞蛋適量
調料食鹽1/2茶匙 黑胡椒1茶匙 植物油5湯匙 蒜香煎炸粉1湯匙
做法
1.準備好所有材料
2.把裡脊切成大片