15 紙包骨
材料肋排半斤醬油蠔油料酒鹽腐乳五香粉
做法
1將排骨切成小塊，飛水;
2把排骨醬油蠔油料酒鹽腐乳，五香粉一起拌勻，醃30分鐘;
3將錫紙裁成方形做成碗狀，把排骨和醃汁倒入錫紙碗內封裝嚴實;
4烤爐220度烤20分鐘，小心拿出裝碟，剪開錫紙便可食用。
排骨燉菜粘卷子
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:北京傳說中的農家一鍋熟就是排骨燉菜粘卷子，燉上滿滿的一鍋肉和菜，再粘上一大堆卷子，好吃的菜和主食都有了，一鍋熟色香味俱全，好吃到想想就流口水了，這種豪邁的吃法讓人感覺很爽。...
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