干鍋肥腸
天氣日漸轉涼,食慾也大增,吃什麼都覺得很香,特別懷念學校的肥腸,又好吃又便宜。而干鍋肥腸更是最愛,肥腸具有嚼勁,越嚼越香,香辣可口,色香味俱佳。
主料;熟肥腸 500克
輔料 ;洋蔥 青椒 胡蘿蔔
調料;蔥姜蒜 辣椒 鹽 料酒 糖 醬油 八角
做法;
1 準備好熟豬大腸。
2 將洋蔥胡蘿蔔 青椒洗淨,切成塊。蔥姜蒜切片,
3 準備好辣椒和八角。
4 把肥腸切大片。
天氣日漸轉涼,食慾也大增,吃什麼都覺得很香,特別懷念學校的肥腸,又好吃又便宜。而干鍋肥腸更是最愛,肥腸具有嚼勁,越嚼越香,香辣可口,色香味俱佳。
主料;熟肥腸 500克
輔料 ;洋蔥 青椒 胡蘿蔔
調料;蔥姜蒜 辣椒 鹽 料酒 糖 醬油 八角
做法;
1 準備好熟豬大腸。
2 將洋蔥胡蘿蔔 青椒洗淨,切成塊。蔥姜蒜切片,
3 準備好辣椒和八角。
4 把肥腸切大片。