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鹵牛腱

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:牛腱子這個部位肉多,口感好,有嚼勁,肉質緊實,但是筋多。鹵牛腱,是做牛腱最好的方式,既保留了牛腱原有的清香味又解決多筋的問題。中年人總是缺鈣,腿也容易抽筋,不如多吃點牛腱子,補充營養。...

  5.加入蔥姜蒜干辣椒

鹵牛腱.

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